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commission des menus

Compte-rendu commission des menus du 27 mars 2013

Etaient présents : SIRMC Corinne Clément, directrice adjointe Laure Aubailly, diététicienne Alain Rigolet, SOGERES Ville Elisabeth Phlippoteau, Maire adjoint Fulbert Albéri ; responsable Restauration municipale Eric Courant, en charge du Conseil Municipal...

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Compte-rendu commission des menus du 23 janvier 2013

Etaient présents : SIRMC Frédéric Passelande, directeur Laure Aubailly, diététicienne Alain Rigolet, SOGERES Ville Elisabeth Phlippoteau, Maire adjoint Fulbert Albéri ; responsable Restauration municipale Une ATSEM de l’école maternelle Roux Parent d’élèves...

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Compte-rendu Commission des menus du 21 novembre 2012

Etaient présents : SIRMC Frédéric Passelande, directeur Laure Aubailly, diététicienne Alain Rigolet, SOGERES Ville Elisabeth Phlippoteau, Maire adjoint Fulbert Albéri ; responsable Restauration municipale Une ASEM de l’école maternelle Roux Parent d’élèves...

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Compte-rendu commission des menus du 26 septembre

Etaient présents : SIRMC Frédéric Passelande, directeur Laure Aubailly, diététicienne Alain Rigolet, SOGERES Parent d’élèves Laurie Charbonnier, Laëtitia Philippon, Ville Elisabeth Phlippoteau, Maire adjoint Fulbert Albéri ; responsable Restauration municipale...

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Commission des menus du 20 juin 2012

Suite aux remarques de certains parents sur la nouvelle quantité de nuggets servis (2 en maternelle et 3 en élémentaire, ce qui est jugé peu par les enfants eux-mêmes et leurs parents), la réponse se trouve dans l'application du décret de septembre 2011....

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Compte-rendu commission des menus du 21 mars

Compte-rendu commission des menus du 21 mars

Prochaine Commission des menus du 21 mars

La prochaine commission des menus a lieu mercredi 21 mars. Elle a pour but d'examiner les prochains menus servis dans les cantines scolaires et centres de loisirs jusqu'au 1er juillet, en présence des responsables de secteur de la Ville, du prestataire...

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Compte-rendu commission des menus du 18 janvier

Etaient présents : SIRMC Directeur Représentant de la SOGERES Diététicienne Ville Maire adjoint Mme Phlippoteau Responsable Restauration municipale Responsable centre de loisirs Membres de l’unité Séniors Une ATSEM de l’école Appert Parent d’élèves Un...

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Visite de la cuisine centrale du 12 décembre

Visite de la cuisine centrale du 12 décembre

Rappel : Les repas sont préparés par la cuisine centrale, gérée par le S.I.R.M.C., Syndicat Intercommunal de Restauration Municipale Collective, auquel appartiennent les villes de Massy, Epinay-sur-Orge et Chilly-Mazarin. Ce syndicat a passé un marché...

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Commission des menus du 23 novembre

Commission des menus du 23 novembre